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Mit Mango-Chutney und Chillies. Köstliche Gourmetsauce zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Geflügel und Fleischfondue.
(2 Rezepte) |
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Fruchtige Curry-Sauce mit frischem Joghurt - passt zu Geflügel, gegrilltem Fleisch und Reisgerichten. Ideal zum Verfeinern von Salatdressings und Dips.
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skandinavische Senfsauce, süss-pikante Gourmetsauce zu geräuchertem Fisch, zu Fischgerichten und besonders zu gebeiztem Lachs (Gravad Lachs)
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Verführerisch süss-pikante Gourmet-Sauce zu gegrilltem Fleisch und Fischgerichten. Ideal zum Verfeinern von Dips und Salatdressings oder als Marinade.
(1 Rezept) |
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Süsse Würzsauce zu Pasteten, Wild-, Geflügel- und Fleischgerichten. Schwarzes und rotes Johannesbeergelee, Rotwein, Orangenmus und Meerrettich geben dieser Sauce das feine Aroma.
(4 Rezepte) |
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Mit frischer Butter und Weisswein. Eine fein abgeschmeckte Würzkomposition zu Spargel, Blumenkohl, Kohlrabi und sonstigem zarten Gemüse. Zu hellem Fleisch, geflügel und Fisch.
(4 Rezepte) |
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Mit frischer Sahne. Pikante Gourmetsauce zu geratenem und gegrilltem Fleisch, Fisch, Geflügel, zu Salaten, Salatsaucen und zum Fleischfondue.
(1 Rezept) |
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